м.Одеса, Одеська область,
Адміральский проспект, 1А
+38 (094) 8 399 100,

м.Одеса, Одеська область,
жм Совіньйон, бц Маяк, 4й Земний провулок, 2
+38 (094) 8 399 109

м. Одеса, Одеська область,
Фонтанська дорога, 118
+38 (073) 8 399 108

Вино Ігристе Schlumberger Brut 0,75

0.00 

Тип

Брют

Міцність

11.5 %

Сорт винограду

Вайсбургундер, Вельшрислінг, Шардоне

Колір

Біле

Смак

Присмак фруктовий і елегантний з ніжними дріжджовими нотами.

Аромат

,

Регион

Вена

Виробник

Sсhlumberger

Це ігристе вино чудово поєднується з десертами, фруктами, легкими закусками та солодкими стравами. Воно може бути ідеальним супроводом до фруктових салатів або сирів.

Нет в наличии

Артикул: 5177 Категории: ,

Австрийское игристое вино Brut Schlumberger изготовлено по традиционному методу шампанизации (Methode Traditionelle) на основе винограда сортов Рислинг, Шардоне и Пино Блан, выращенных на территории Австрии. Процесс этот достаточно сложный, требующий непрерывного наблюдения и контроля.

Базовые вина исключительно австрийского производства, которые составляют купаж будущего Брюта, тщательно проверяются и отвечают самым высоким стандартам качества. Опытный винодел подготавливает смесь, создавая характерный вкус. В эту смесь добавляется «liqueur de tirage» (тиражный ликер), состоящий из сахара и особой культуры дрожжей, от которых в значительной степени зависит созревание вина и формирование его вкуса. Бутылки из толстого стекла со смесью крепко закупоривают и размещают в погребах на специально оборудованных пюпитрах горлышком вниз. Каждый день бутылки встряхивают и вращают, благодаря чему весь осадок скапливается на пробке, а вино насыщается углекислым газом, создавая пузырьки. Так бутылки выдерживаются 18 месяцев, после чего проводится дегоржаж (специальная процедура для удаления пробки вместе с осадком). После придания вину окончательного вкуса при помощи добавления «экспедиционного ликера» (смеси сахара и вина), вино выдерживают еще около 2х недель и оно готово к употреблению.

Обзоры


Отзывов пока нет.

Be the first to review “Вино Ігристе Schlumberger Brut 0,75”


Обратный звонок